sexta-feira, 3 de junho de 2011

XIV Simpósio de Ciências Aplicadas da FAEF - Mini-curso 21: Serve-se bem: a culinária japonesa e chinesa





Mini curso excepcional onde os alunos do curso de bacharelado em turismo tiveram a oportunidade, entre teoria e prática, de reconhecer a importância da hospitalidade em quaisquer empreendimentos e como esta repercute na estruturação da imagem de um estabelecimento. Além disso, nossos alunos também adentraram no universo da cultura chinesa, conhecendo alguns peculiaridades desse grupo social

11 e 12/05 - das 19:30 às 22:00 no Campus Rosa Dourada.
Mini-Curso oferecido - SERVE-SE BEM: A CULINÁRIA JAPONESA E CHINESA
Palestrante:
Prof. Esp. André Kussumotto
Profa. Danielle Toniza Martinez de Castro

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